甘源食品引领产业升级,实现全自动化标准生产

来源:中国财经时报网 发布时间:2019-02-11 19:31:39

自上世纪80年代以来,食品产业逐步从手工作坊式的生产向工厂化、集约化、自动化的方向有了跨越式发展。其中,蜜饯、熟食等传统品类仍具备有较大的发展空间,炒货中如豆类的生产、开发也同样充满机遇!国内工业化、标准化技术与工艺做的比较弱。对此,“甘源食品”近年来做了多方面的变革与创新。

与其他企业在生产设备上投入千百万资金、进行半自动生产不同,甘源食品投入了数亿元进行生产设备研发,最终实现豆类零食的全自动化标准生产。如今,甘源食品从台湾和日本引进先进流水线,经甘源团队改进调试,已经升级成为第五代生产线,目前日产能可达数万箱。

据了解,甘源食品拥有一支经验丰富的高素质技术研发队伍,建立了以市场需求为导向的高效研发体系,并拥有成熟的生产技术工艺、各类产品配方以及严格的产品质量管理体系,确立了在坚果炒货领域的技术优势,自行研发了国内第一条全自动豆类休闲食品生产线,拥有各类知识产权100余项。公司通过自主研发和技术革新,改良了多个产品的传统配方,改造了多条食品生产线,推进了坚果炒货产品生产线的现代化、自动化,大大提高坚果炒货食品的生产效率、产品质量和食品安全性。

经过多年的发展,“ 甘源 ”已成为国内坚果炒货领域的领先品牌。

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