回归社区团购核心,大千超市从成本及品控入手

来源:中国财经时报网 发布时间:2019-02-12 15:00:29

社区团购的核心是什么?在2018年下半年兴起的社区团购模式,经过了半年的发展和资本的疯狂追逐,逐渐形成了一条颇具规模的赛道,然而,超过20亿资本下注的社区团购电商模式却被指认其核心并不是互联网……

“社区团购的核心逻辑是零售而不是互联网。这意味着,你必须从成本、品控等各方面去把握生鲜产品的性价比。”社区团购第一类创业者马玉石如是说到。

社区团购在当下的发展状态当中,主要品类是生鲜零售,生鲜零售产品之所以符合社区团购的运营模式,是因为其渠道更好寻找、价格和质量也更好把控,但是如果将O2O的其他服务型产品放到社区团购模式当中,那么就很难在价格上做下功夫。

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目前,社区团购的常见模式是以小区为单位,宝妈、夫妻店店主或者物业为中间链条核心,他们负责创建微信群,通过线上线下联合的方式发布商品信息,推广产品内容,而消费者则可以通过小程序或者APP下单,然后平台根据订单量将商品配送到团长处。平台在整个环节当中提供的是品牌、技术、货源、物流以及售后服务支持等。

通过社区团购模式销售的产品当中,生鲜品类是最为常见的,所以像大千超市这样生鲜与日用产品同步进行的公司并不多。大千超市在渠道获取时,将粮油米面、零食饮料、日用家电、3C户外、文具用品等日用商品渠道一道打通,通过渠道升级到生产厂家,以减少中间商差价环节来降低商品的成本,另外与本地的蔬菜、果园、养殖基地进行合作,为用户提供新鲜的生鲜产品。大千超市采用社区团购大批量地销售的模式,可以有效减少运输损耗,降低运营成本和物流成本,逻辑就类似于二手车电商广告常说的“去掉中间商,卖家多卖钱,买家少花钱”。

另外,社区团购业务主要集中在下沉市场,因为对于核心圈层的人流来说,他们对价格不那么敏感,反而对环境和服务更加看重,而这些市场已经被盒马鲜生教育成熟了,所以二三线城市以及一线周边地区也就成为了社区团购低价拼团模式的繁衍基地。大千超市借助大千生活平台2018年在全国260座城市布局的运营中心,迅速占领了大量市场,在下个阶段的发展中,“下沉市场”依然会是公司社区团购业务开展的重点。据悉2019年大千超市将建立1000家超市,预估将会实现60亿的年营业额。

显然,社区团购模式虽然也是电商的一种,也要依托互联网的便利性运营发展,但是其核心在零售而不是在互联网运营上,所以,未来的社区团购模式也应该更加应该将重心放到商品的成本和品控上面去,像大千超市一样更加规范化、规模化。

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